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中国筷子与日本筷子有什么区别?专家科普:真是太有学问

筷子我日常生活都要用到,而最近一个相关视频火了,那就是它跟日本筷子有哪些区别。

按照专家的话来说,中国的筷子一头方一头圆,其永远不会做到筷子的下方是尖的,这是与日本筷子最大的区别。

日本的筷子下方之所以是尖的,跟他们的日常的饮食有一定的关系,其可以充当叉子的作用,而中国非常忌讳用筷子去插食物,而这是跟冥文化有关。

筷子,古称箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一,其发明于中国,后传至朝鲜、日本越南等汉字文化圈。

中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子喻老》言:昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君,可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。

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