到處蟑螂、老鼠屎…楊國福麻辣燙被爆豬肺當抹布


到處蟑螂、老鼠屎…楊國福麻辣燙被爆豬肺當抹布
楊國福麻辣燙被發現用豬肺當抹布、滿地老鼠屎、廚房抹布同時洗菜洗鞋。(取材自微博)

享麻辣燙「教父」美譽、超過6000家門店的楊國福麻辣燙,被微博視頻博主踢爆店內衛生環境髒亂,不僅蟑螂隨處可見、店員明知食材被老鼠咬過卻照用,工作人員洗鞋、洗菜、洗抹布不分池,豬肺除了當抹布擦拭骯髒的盆壁外,不清理便直接水煮使用。另外,當天賣剩下的食材並沒有放入冰箱保存,第二天混合著新食材繼續售賣。

到處蟑螂、老鼠屎…楊國福麻辣燙被爆豬肺當抹布
豬肺當抹布。(取材自微博)

新聞曝光後火速衝上熱搜,網友紛紛表示「不敢吃了!真的不敢想像和老鼠分享口糧」。楊國福麻辣燙25日發布致歉聲明稱,涉事門店已經停業整頓,公司已派工作人員前往監督。

到處蟑螂、老鼠屎…楊國福麻辣燙被爆豬肺當抹布
店內滿地老鼠屎。(取材自微博)

中新經緯客戶端報導,名為「內幕糾察局」的微博視頻博主,日前發布楊國福麻辣燙的暗訪視頻。視頻顯示,楊國福麻辣燙店裡環境髒亂,不但蟑螂隨處可見、遍地老鼠屎、豬肺不清理直接下水煮、配料袋也直接下鍋。

到處蟑螂、老鼠屎…楊國福麻辣燙被爆豬肺當抹布
廚房抹布同時洗菜洗鞋。(取材自微博)

另據財經正解局報導,除了上述這些衛生問題,該店廚房的風扇滿是油污,垃圾桶敞開著,一個不留神蚊蟲的屍體還會掉進外賣包裝盒裡。

楊國福麻辣燙成立於2003年,前身是「楊記麻辣燙」,創始人楊國福1970年出生於黑龍江哈爾濱。2015年,楊國福麻辣燙將集團總部設於上海;楊國福麻辣燙的官網上顯示,明確規定加盟商要「操作和服務規範標準化:管理模式及操作規範嚴格按照餐飲服務標準執行」,但近年來楊國福麻辣燙被頻繁曝出食品安全問題。

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